レシピ
ゆず煎茶ソーダ
ゆず煎茶ソーダ
（材料）
煎茶 大さじ１
熱湯 90㎖
ゆずジャム 大さじ１
炭酸水（無糖） 100㎖
（作り方）
①煎茶5ｇを急須に入れ、熱湯90㎖を注いで30秒ほどで抽出しておきます。
②300㎖入るぐらいのグラスにゆすジャムを入れ、氷をいっぱいに入れます。
③上から煎茶を注ぎます。
④さらに炭酸水を注いだら、出来上がりです。
ゆずジャムの程よい甘さと苦みが、きりっと渋めに淹れた煎茶と相性がよく、炭酸水で割ることで、さわやかな夏のドリンクになります。